Viñas en Flor: Nuestra historia

Viñas en Flor es una bodega situada en el Valle de Cafayate, Salta, en la mítica ruta 40 y a 1700 metros sobre el nivel del mar.

En Viñas en Flor tenemos el cielo de un azul profundo que es sinónimo de paz.

Tenemos cerros que se hicieron colores, y en ellos se juntaron el amaranto y el amarillo, el carmín y el cobalto, el verde y el púrpura.
Tenemos 1200 rosales que tienen como única misión suavizar y aromatizar los cerros, las uvas, el clima y la tierra con la que hacemos nuestros vinos.

Tenemos luz del sol en su justa intensidad que baña de dorado las viñas y el rosedal.
Tenemos agua, agüita esquiva y caprichosa, que nos llena de frescura y alegría.

Tenemos aires nuevos llenos de energía, ideas, aceites y aromas perfumados que flotan en un mar de colores y nos transportan hacia lugares íntimos, intensos e interminables.
Tenemos raíces profundas, inteligentes y de muy buena cepa.

Somos mujeres y hombres que recorrimos miles y miles de kilómetros de la mano de los que más saben (personas de todas las culturas), escuchando, aprendiendo, mirando y capitalizando todo tipo de experiencias. Las trajimos a Cafayate y las mezclamos con nuestros cerros, nuestras viñas, nuestra cultura, nuestras vivencias.
Tenemos una gran pasión: el trabajo hecho con amor.
Tenemos un gran desafío: aprender todos los días algo nuevo, estar abiertos a los cambios, darnos la mano con la tecnología de punta.

Con todos estos ingredientes hicimos nuestros vinos, que resultaron vinos elegantes, equilibrados, con mucha personalidad, seductores y fragantes.

 

Todo eso es Viñas en Flor. Seguimos en movimiento, seguimos buscando, seguimos aprendiendo, seguimos andando hasta que Dios nos lo permita.

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